In qualità di “Endorser” del Protein PACT, Carni Sostenibili è orgogliosa di partecipare il mese prossimo al Protein PACT Solutions Summit 2025.

In qualità di sostenitore ufficiale del Protein PACT, Carni Sostenibili è orgogliosa di partecipare a uno degli eventi più cruciali per il futuro degli alimenti di origine animale: il Protein PACT Solutions Summit, che si terrà a Los Angeles dall’8 al 10 ottobre 2025. Non si tratta semplicemente della continuazione dei summit precedenti, ma di un cambiamento decisivo. Il nuovo titolo, “Solutions Summit”, sottolinea l’impegno verso l’azione: trasformare la visione in risultati e la collaborazione in progressi concreti e misurabili.

Il Summit parte dalla missione originaria del Protein PACT, creare un settore delle proteine animali più sostenibile, trasparente e responsabile, ma con un’attenzione ancora maggiore all’attuazione concreta. In un’epoca di crescenti sfide ambientali, sociali e normative, l’industria deve andare oltre il dibattito. La nuova direzione è chiara: una spinta sistemica e collettiva verso soluzioni reali, supportata da strumenti concreti e da una responsabilità condivisa.

Unire l’intera filiera delle proteine animali

L’evento riunisce l’intera filiera delle proteine animali (produttori, trasformatori, fornitori e rivenditori) per scambiare idee, stringere collaborazioni e co-sviluppare strategie. La sicurezza e la qualità alimentare, fondamentali per la fiducia del pubblico e la salute, sono anch’esse al centro dell’agenda. Allo stesso modo, la sostenibilità ambientale richiede la riduzione dell’impatto della produzione proteica tramite innovazione, efficienza e collaborazione. Il Summit va anche oltre, affrontando temi come la salute e la nutrizione dei consumatori, a sostegno di diete più bilanciate e basate sull’evidenza scientifica, promuovendo un dialogo aperto e trasparente con il pubblico.

Ciò che distingue questa edizione è il rinnovato focus sui risultati concreti. Le aziende che superano i propri obiettivi ESG presenteranno i loro progressi. I partecipanti potranno accedere a informazioni esclusive e strategie pratiche per guidare il cambiamento all’interno delle proprie organizzazioni.

Il Summit è rivolto principalmente a decisori di alto livello — CEO, COO e CFO — ma anche a leader operativi, come responsabili della sostenibilità, professionisti della sicurezza e qualità alimentare (FSQA), addetti al benessere animale e specialisti in ambiti legali, normativi, logistici e della catena di approvvigionamento.

“Concentrarsi su soluzioni, impatto reale e miglioramento continuo”

Un momento chiave del Summit sarà l’intervento di Jack A. Bobo, direttore esecutivo del Rothman Family Institute for Food Studies dell’UCLA e riconosciuto esperto globale di sistemi alimentari e comunicazione. Conosciuto per il suo libro “Why Smart People Make Bad Food Choices” e per il suo lavoro con il Dipartimento di Stato degli Stati Uniti, Bobo parlerà dell’urgente necessità di andare oltre i semplici fatti. In un panorama sempre più polarizzato e disinformato, sostiene che la fiducia e la connessione emotiva siano essenziali per ridefinire il discorso pubblico su cibo e sostenibilità.

Come spiega Eric Mittenthal, Chief Strategy Officer del Meat Institute: “Il Protein PACT ha sempre riunito l’industria per discutere sfide e opportunità. Ma oggi serve di più. Il sistema alimentare è complesso, e l’industria deve dimostrare progressi chiari e misurabili. Questo è il senso del nuovo nome: concentrarsi su soluzioni, impatto reale e miglioramento continuo lungo l’intera catena del valore.”

Le iscrizioni, per chi potesse o volesse partecipare, sono ancora aperte.