Carni Sostenibili si unisce al dolore della moglie Marina, della figlia Martha, della famiglia tutta e della comunità scientifica internazionale per la scomparsa del professor Giuseppe Pulina, presidente dell’associazione dal 2018. Con Pulina se ne va un uomo colto, intelligente, brillante e profondamente umano, ma soprattutto uno scienziato straordinario, riconosciuto fra i più autorevoli al mondo nel campo della zootecnica. Perdiamo una persona di grande valore, che con la sua competenza, la sua passione, la sua visione e il suo instancabile impegno ha dato tutto al mondo della scienza e della ricerca e all’associazione di cui era presidente, contribuendo in maniera determinante alla sua crescita e al suo prestigio. In questi anni è stato un punto di riferimento fondamentale, una guida autorevole e una fonte inesauribile di idee e stimoli.

La sua scomparsa lascia un vuoto immenso, non solo nell’associazione, ma anche in tutti coloro che hanno avuto il privilegio di conoscerlo e di lavorare al suo fianco. Mancherà profondamente, ma il suo insegnamento e la sua eredità continueranno ad accompagnarci per sempre. Grazie di tutto, Professore.